降低饱和脂肪。提高营养标准。

使用Trancendim®乳化剂使产品达到最佳状态。

有很强的乳化剂。还有Trancendim®系列乳化剂。

Trancendim®是一种脂质结构系统,可以让您使用更健康的油来减少饱和脂肪,而不会牺牲味道或功能。其结果是更有营养的产品,标签更清洁,吸引了当今注重健康的消费者。

TrancenDim非常适合于通常含有大量
饱和脂肪,比如甜甜圈,丹麦语,小吃蛋糕和其他烘焙食品。它也可以用来减少玉米饼的黏结和撕裂。减少爆米花的蜡状口感,在油炸过程中提供更干净、更一致的味道。

*索取完整的申请表格,下载下面的TrancenDim手册。

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