击败煮熟的肉类中的细菌

我们家族的保存解决方案控制细菌熟肉,帮助您提高肉类的安全性和延长保质期。

从法兰克福香肠、火腿、烤牛肉到全肌肉火鸡,我们可以帮助您生产安全的熟肉,具有良好的保质期,并满足消费者不断变化的需求。

例如,我们的Opti.Form.®和Verdad®品牌重新定义了行业处理肉类李斯特菌的方式,同时也防止梭状芽胞杆菌。

我们的解决方案还通过增加吹扫和产量来帮助延长保质期并提高利润。

事实上,我们专门开发了食材,以最大限度地提高保质期,安全或减少钠 - 无论客户需求。

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