胴体处理:减少污染

乳酸是众所周知的促进肉类加工的方法——对于在日益拉伸和复杂的生产链中抗击病原体是必不可少的。

我们的PURAC∈乳酸通过降低病原体的流行率帮助您减少肉类污染,以及最初的细菌计数。你可以在2%到5%的溶液中使用PURAC来去除鲜肉(猪肉,牛肉,和家禽)。它起作用了…

减少牛肉胴体中的病原体

事实上,一项研究显示,在牛肉胴体上使用含2%乳酸的冷冻前处理液可减少鼠伤寒沙门氏菌和E.大肠杆菌O157:H7经过5个对数周期。当只进行水洗时,结果只减少了3个原木计数。

  1. 免费产品样品和详细使用说明,直接送到您家门口。请填写以下表格立即免费提供产品样品。

  2. 请输入您的姓名

  3. 请输入公司名称

  4. 请输入您的电子邮件地址

    此电子邮件地址无效,请再进来。

  5. 请输入您的电话

  6. 请输入您的地址

  7. 请输入您的邮政编码。

  8. 请选择你们的市场

  9. 请键入数字,以验证您是真实的人

    请证实你是一个真正的人

  10. 用于

  1. 请填写以下表格或另选表格点击这里查看我们的全球电话号码和地址列表.

  2. 请告诉我们你的名字

  3. 请告诉我们你在哪家公司工作

  4. 请提供您的电子邮件地址

    请输入有效的电子邮件地址

  5. 请选择你们的市场

  6. 请告诉我们你在找什么或者我们如何能帮助你。

  7. 请键入数字,以验证您是真实的人

    请证实你是一个真正的人