大自然对今天的冷藏食物挑战的答案澳门金莎城娱乐场网

有害的微生物,包括酵母(例如,酿酒酵母)和腐败的细菌,如假单胞菌,可以损害您的冷藏产品的新鲜度,完整性和外观 - 以及消费者对您的品牌的看法。澳门金沙城娱乐Corbion的Verdad®范围的天然保护解决方案可防止腐败,延长您的产品的保质期,甚至可以帮助您同时创建美味的味道概况。

基于天然发酵过程的产品,Verdad组合中的成分在达到当地标签法规时为制造商提供了一定程度的纬度,同时用语言熟悉和理解的大多数消费者进行沟通。实例包括“培养糖”或“发酵糖”。

基于自然的冷冻熟食食品解决方案澳门金莎城娱乐场网

有效,在将冷藏的熟食食品投入市场时,保存和食品安全的自然解决方案很重要。澳门金莎城娱乐场网熟食店的熟食店的沙拉,逢低,涂抹和鹰嘴豆越来越深入地倾向于标签友好的版本,这些产品和Verdad®OVIO尤其适合此类应用。

随着越来越多的消费者猛击人工添加剂,如山梨酸盐和苯甲酸盐,Corbion的独特解决方案提供了一种延长保质期并确保最大新鲜度和质量的自然手段。澳门金沙城娱乐Verdad OVVIO通过与醋结合的蔗糖发酵自然产生;结果是天然且非常有效。

除了保持产品的稳定性和延长保质期,Verdad Ovvio的风味增强特性显著改善感官属性和口感,所以您可以创造安全、新鲜和美味的冷冻熟食风格的产品,保持更长时间。

欲了解更多Verdad Ovvio,请阅读我们的宣传册:
Vedad OVVIO 410 >>

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