澳门金沙城娱乐Corbion升级了李斯特菌控制模型,以提高食品安全措施的上市速度和准确性澳门金莎城娱乐场网

日期 6月14日th2021

澳门金沙城娱乐Corbion升级了李斯特菌控制模型,以提高食品安全措施的上市速度和准确性澳门金莎城娱乐场网

对Corbion李斯特菌控制模型的增强增澳门金沙城娱乐强了其健壮性,并使其更易于使用和理解。

新重新启动的Corbion Listeria控制模型(CLCM)的改进使得澳门金沙城娱乐识别最有效且成本效益的李斯特里亚控制方法非常容易。在线模型使用来自食品中20多年的李斯特里亚研究的数据。澳门金莎城娱乐场网它使用pH,aw(水活性),盐含量和其他参数确定最佳的抗菌剂,以达到所需水平的李斯特菌对照。澳门金莎城娱乐场网使用CLCM的食品制造商能够显着降低产品开发时间。

Corbion可持续食品解决方案总监Lonneke van Dijk说:“这个工具为我们的客户提供了快速进入市场的优势。”澳门金沙城娱乐澳门金莎城娱乐场网“随着时间的推移,随着我们整合更多真实世界的数据和客户要求的改进,这个工具会变得越来越好。最新版本的CLCM功能更强大,用户界面更友好。”

改进的CLCM为客户提供更好的用户体验:

  • 改进的功能为含醋产品提供了更准确的预测。
  • 来自另外三年的验证研究的额外数据为模型增加了更大的稳健性。
  • 友好的用户界面允许轻松访问,即使在移动设备上也是如此。
  • 建模结果显示明确命名的预测线。“典型预测”和“保守预测”能更好地描述每组参数的可能结果。

van Dijk补充说:“这个有价值的工具是健全的食品安全数据、行业经验和建模专业知识的顶峰。”澳门金莎城娱乐场网C澳门金沙城娱乐orbion是食品安全和保存领域的市场领导者,CLCM是我们致力于为澳门金莎城娱乐场网客户提供安全和成功产品的优势的结果。”

要索取有关CLCM的信息,请在LCM@corbion.com上联系Corbion。澳门金沙城娱乐

欲了解更多信息,请联系:

新闻
Linda Tomaselli, EMEA/APAC高级市场经理
+31 (0) 183 695 695, linda.tomaselli@澳门金沙城娱乐corbion.com

分析师和投资者
投资者关系主任Jeroen Van Harten
+31(0) 20 590 6293, +31(0)6 21 577 086

背景信息:

澳门金沙城娱乐Corbion是全球乳酸及其衍生物市场的领导者,也是乳化剂、功能性酶混合物、矿物质、维生素和藻类原料的领先供应商。我们利用我们在发酵和其他工艺方面的独特专业知识,为保护粮食和粮食生产、健康和我们的地球提供可持续的解决方案。澳门金莎城娱乐场网100多年来,我们一直坚持对安全、质量、创新和性能的承诺。凭借我们深厚的应用和产品知识,我们与客户并肩工作,使我们的尖端技术为他们服务。我们的解决方案有助于在食品、家庭和个人护理、动物营养、药品、医疗设备和生物塑料等市场区分产品。澳门金沙城娱乐场官网澳门金莎城娱乐场网到2020年,Co澳门金沙城娱乐rbion的年销售额为9.865亿欧元,拥有2267名全职员工。澳门金沙城娱乐Corbion在阿姆斯特丹泛欧交易所上市。欲了解更多信息,请登录www.krescina.com澳门金沙城娱乐


查看所有Corbi澳门金沙城娱乐on新闻稿

  1. 请告诉我们你的名字

  2. 请告诉我们你在哪家公司工作

  3. 请提供您的邮箱地址

    请输入有效的电子邮件地址

  4. 请告诉我们你在哪个国家工作

  5. 请告诉我们你感兴趣的领域

  6. 请告诉我们您在寻找什么或我们如何可以帮助您。

  7. 请告诉我们你是怎么知道我们的

  8. 请输入数字以验证您是一个真实的人

    请验证您输入的数字是否正确。